Институт аллергологии и клинической иммунологии
Москва, ул. Малая Бронная, д. 20, стр.1
10 мин. от метро Пушкинская, Тверская, Чеховская
пн-сб: с 9:00 до 20:45
вс: с 10:00 до 17:00

Москва, ул. Малая Бронная, д. 20, стр. 1

+7 (495) 695-56-95

+7 (495) 960-25-60

1-424 Красители и консерванты k96 Хинолиновый желтый k300 Бензойная кислота k301 Сорбиновая кислота k94 Тартразин В03.002.004x1#А001

  • Описание
  • Показания
  • Подготовка

Диагностика аллергии по анализам крови: гуморальный иммунный ответ - выработка белков-иммуногобулинов класса Е (IgE) на аллергены входящие в состав основных красителей и консервантов. 

Сорбиновая кислота применяется в качестве пищевой добавки, относится к группе консервантов, разрешена в России и странах Европы. Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, лебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой икры, сыров, полукопченых колбас и при производстве сгущенного молока для предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени).

Применяется также для обработки упаковочных материалов для пищевых продуктов. Бензойная Кислота обладает способностью блокировать ферменты и замедлять обменные процессы в грибковой клетке и в некоторых одноклеточных микроорганизмах. Предотвращает рост дрожжевых грибов, плесени и вредоносных бактерий. Через микробную клетку проникает недиссоциированная кислота, при кислом pH. Бензойную кислоту применяют при кожных заболеваниях, как наружное антисептическое (противомикробное) и фунгицидное (противогрибковое) средства, при трихофитиях и микозах, комплексной терапии ожогов и незаживающих ран, трофических язв и пролежней, мозолей. 

Тетразин Е102 - применяется в различных газированных напитках, таких как Mountain Dew, Тархун, Тоник и прочие, практически всех производителей. Применяется при производстве мороженого, желе, пюре, супов, йогуртах, горчице и газированных напитках жёлтых цветов всех оттенков, конфетах, тортах. Также, зачастую, краситель Е102 можно встретить в консервированных овощах и фруктах. 

Пищевая добавка Е104 - хинолиновый желтый, азокраситель желто-зеленого цвета используют в фармацевтической, пищевой и косметической промышленности, как краситель Е104 применяют в напитках, бакалейных товарах, копченой рыбе, леденцах, конфетах, драже и жевательной резинки, в продуктах детского питания, в производстве витаминных и лекарственных препаратов, к примеру, леденцы от кашля, таблетки валерьянки, в парфюмерии применяется в зубных пастах, косметической краски, бриллиантинах (уход за волосами), губной помаде, мыле, одеколоне.

Диагностика аллергических заболеваний.
  • Специальная подготовка не требуется.
  • Забор крови для исследования производят не ранее чем через 2 часа после приема пищи.
  • Перед исследованием (за 1 час) желательно исключить факторы, влияющие на результаты лабораторного исследования: физическое и эмоциональное напряжение, курение.
  • Рекомендуется также за 1-2 дня до предполагаемого исследования не употреблять жирную пищу и алкоголь.
  • Исключить прием лекарств.
  • Если отменить прием лекарств нельзя, необходимо проинформировать об этом лабораторию.
  • Детей до 5 лет перед сдачей крови обязательно поить кипяченой водой (порциями, до 150-200 ml, на протяжении 30 минут)

Внимание!

В соответствии с Федеральным законом ФЗ № 323 «Об основах защиты здоровья граждан в Российской Федерации» интерпретация результатов исследований, установление диагноза, назначение лечения, должны производиться врачом соответствующей специализации.

Телефон отделения: +7 (495) 695-56-95

1-424 Красители и консерванты k96 Хинолиновый желтый k300 Бензойная кислота k301 Сорбиновая кислота k94 Тартразин В03.002.004x1#А001

Артикул
№ 15203
Во избежание технических ошибок просим уточнять стоимость исследований у администраторов
Итого:
1 125 руб.
Назад

Cтоимость анализов указана без учета взятия биоматериала.