Диагностика аллергии по анализам крови: гуморальный иммунный ответ - выработка белков-иммуногобулинов класса Е (IgE) на аллергены входящие в состав основных красителей и консервантов.
Фикус Бенджамина используется в фармацевтической промышленности и растениеводстве, это растение стоит на третьем месте среди аллергенов после домашнего клеща и животных; Азорубин - кармазин пищевая добавка Е122, применяют в фармацевтической, косметической, пищевой промышленности в безалкогольных и алкогольных напитках, соках красного цвета, кондитерских изделиях: марципанах, мармеладе, рулетах с вареньем, конфетах, молочных продукта, питьевом йогурте, мороженом, глазированных овощах и фруктах, консервированных фруктах, снеках, сиропах, джемах и варенье, соусах, приправах, рыбном фарше, сурими, копченой рыбе, икре, съедобных покрытий сыров и колбасных изделий, плавленых сырах, в парфюмерной продукции, ею подкрашивают туалетные воды, духи, мыло, в декоративной косметике добавляют в помады, румяна, тени для век, краски для волос, применяется при изготовлении лекарств и бадов в основном, для окрашивания капсул. индиго-5,5-дисульфокислоты.
Индигокармин одобрен для использования в качестве пищевого красителя Индигокармин классифицируется вместе с другими красителями, такими как Куркумин (Е100), Тартразин (Е102) или Кармазин (Е122) в группу III (пищевые красители с комбинированным ограничением максимального количества), которые используются для кисломолочных продуктов, сыра, мороженого, кондитерских изделий, цукатов, жевательных резинок, соусов, теста и выпечки, сурими и рыбной икры, приправ, горчицы, супов, вегетарианского питания, газированных напитков вина, сидра, различных закусок, десертных блюд и т. д. В зависимости от страны, максимально разрешённые дозировки красителя колеблются от 50 до 500 мг/кг.
Индигокармин хорошо известен в медицине как диагностическое средство, в том числе в гистологических исследованиях.
Внимание!
В соответствии с Федеральным законом ФЗ № 323 «Об основах защиты здоровья граждан в Российской Федерации» интерпретация результатов исследований, установление диагноза, назначение лечения, должны производиться врачом соответствующей специализации.
Телефон отделения: +7 (495) 695-56-95
Горячая линия: 8 (495) 777-77-77
Территориальный орган Росздравнадзора по г. Москве и Московской области:
Горячая линия: 8 (495) 611-47-74
Роспотребнадзор и СЭС в ЦАО
Телефоны: (495) 692-43-10, (495) 692-18-02