Витамин E (токоферол) - группа нерастворимых в воде веществ растительного происхождения. Существует восемь природных изомеров, а также ряд полусинтетических и синтетических гомологов, сходных по свойствам и строению. Наиболее биологически активная форма - D-альфа-токоферол. Активностью обладают также гамма-токоферол и другие гомологи.
Основная роль витамина Е - защита полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) от окисления. Токоферол выступает в качестве антиоксиданта в липидной фазе клеточных мембран. Потребность в витамине Е растет при увеличении потребления ПНЖК. Витамин Е участвует также в защите ПНЖК от повреждения свободными радикалами.
Основным симптомом нехватки витамина Е является периферическая невропатия - нарушение функции периферических нервов. Другие проявления включают скелетную миопатию (заболевание скелетных мышц), пигментную ретинопатию (расстройство зрения).
Учитывая возможность технических ошибок, убедительно просим уточнять состав комплексов перед сдачей анализов на регистратуре