Анализ на IgE к смеси мясных продуктов (FM23), включающей свинину, говядину, курицу и индейку, используется для скрининга и подтверждения или исключения аллергической сенсибилизации к этим продуктам, выявления аллергоподобных симптомов, таких как зуд, высыпания или отек. Исследование показывает общий уровень иммуноглобулина E к аллергенам мясных продуктов. Учитывая возможность технических ошибок, убедительно просим уточнять состав комплексов перед сдачей анализов на регистратуре